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요즘 제철음식2

꼭 먹어야 할 8월 제철음식 종류, 효능 사계절 언제 먹어도 맛있고 영양만점입니다. 그리고 제철을 맞이한 음식은 최고로 맛있고 영양도 더 풍부합니다. 안녕하세요. 태경E 매거진에서 알려드리는 꼭 먹어야 할 8월 제철음식의 종류와 효능입니다. 8월 제철음식 재료를 살펴보면 옥수수, 토마토, 전복, 감자, 고구마, 블루베리, 포도, 도라지, 수박, 복숭아, 참나물, 갈치, 참외, 복분자, 자두 등이 있습니다. 7월과 중복되는 것도 많죠. 포스팅 하단에 7월 제철음식 글을 남겨놓겠으니 보시고 많이 드세요. 종류를 미리 알았으니 효능에 대해 알아보고 꼭 먹어서 건강을 지켜요. ● 전복[100g당 79Kcal] - 제철 기간 8월~9월 맛이면 맛, 영양이면 영양 무엇 하나 부족할 것 없는 전복은 바다에서 나는 음식재료 중 명품에 속하죠. 전복 하나 첨가.. 2020. 7. 20.
2020년 2월 제철음식 보약같은 친구들 제철음식은 정말 보약 같은 친구들이 아닐 수 없습니다. 2월 제철음식들이 어떤 종류가 있고 또 어떤 효능이 있는지 알아두고 맛있는 것 많이 먹고 건강 지켜낼 수 있기를 희망합니다. 첫 번째는 우엉입니다. 1월에서 3월 사이가 제철이며 100g당 62Kcal 정도입니다. 음식은 식감이라고 아삭아삭한 씹는 맛이 매력인 뿌리채소입니다. 신장기능을 강화하고 싶으신 분들은 자주 먹어주면 좋은 것이 당질의 일종인 이눌린이 풍부하기 때문입니다. 물론 다이어트에도 우엉 좋아요. 우엉 보관일은 3일 정도인데 특성상 건조해지면 상품가치가 없어지게 되니 양이 적은 경우 햇볕에 말렸다가 신문지에 싸 두는 방법을 권합니다. 예전 유럽에서는 이 우엉을 관상용으로 키웠다고도 합니다. 우엉 떡 잡채, 찹쌀 튀김, 구이, 묵 나물밥,.. 2020. 2. 9.