제철음식2 12월 제철음식 BEST 7 종류와 효능 꼭 드세요 제철음식은 맛이 좋습니다. 게다가 영양도 좋아요. 정말 보약 같은 친구입니다. 12월 꼭 먹어야 할 제철음식 BEST 7의 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다. 바로 출발할게요. ① 사과 [100g당 57Kcal] 10~12월 과실류로 지금이 가장 맛있을 시기입니다. 맛있는 사과를 고르는 손쉬운 방법은 두 가지인데요. 하나는 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 드는 것이고, 또 하나는 손가락으로 톡톡 쳤을 때 맑은 소리가 나는 것입니다. 부사는 다 익으면 과육 속에 꿀이 생겨요. 홍옥은 신맛을 내기 때문에 조리용으로 많이 쓰입니다. 잼, 수프, 샐러드, 튀김, 파이, 케이크, 주스 등이 대표적인 조리의 예입니다. 물론 그냥 먹어도 맛있죠. 지금 시기에 딱 맞는 제철과일입니다. 최고의 음식궁합은 삼겹살입니다. 왜냐하.. 2020. 11. 28. 9월 제철음식은 영양제보다 훌륭하다 영양제 많이 드시죠? 몸에 좋으니까요. 저도 많이 먹습니다. 하루에 5알 정도 먹습니다. 그러나 영양제보다 더 좋은 것이 있으니 바로 제철음식이라는 겁니다. 모든 음식이 사계절 필요할 때 쉽게 먹을 수는 있습니다. 그러나 제철을 만난 음식의 신선도와 맛은 따라기기 힘들죠. 9월 제철음식들에는 어떤 것들이 있는지 저와 함께 살펴보시죠. 굴 [100g당 97Kcal] 9~12월 스테미너를 대표하는 여러 음식들 중 단연 상위권에 랭크하고 있는 굴입니다. 굴국밥, 굴전, 구이등 다양한데요. 물컹한 식감 때문에 안 좋아하는 분들도 계실 겁니다. 보관일이 2일 정도로 짧기 때문에 빠르게 먹던가 밀봉하여 보관을 잘해야 상하지 않습니다. 굴은 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트 식품으로도 좋습니다. 다이어트를 하게 되.. 2020. 8. 24. 이전 1 다음
